LE GRAND MANUEL DU PÂTISSIER フランス語版&日本語版 LE GRAND MANUEL DU PÂTISSIER フランス語版&日本語版の通販 byの詳細情報
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商品説明
「美しいフランス菓子の教科書」のフランス語版と日本語版2冊セット Amazon.co.jp: Le grand manuel du pâtissier : 本 未使用に近い状態。製菓フランス語の勉強に最適です。新しい中国点心 生地からわかる基本とバリエ-ション /柴田書店/吉岡勝美(単行本)。フランス語版はパラパラとめくっただけで、日本語版も綺麗な状態です。【中古】 甘さをおさえた洋菓子/ひかりのくに/安井寿一。【中古】 粥と小菜(シャオツァイ) 波多野須美の中国料理/主婦の友社/波多野須美。